Podstawy biotechnologii przemysłowej

Tytuł:: Podstawy biotechnologii przemysłowej
Autorzy:: Bednarski, Włodzimierz
Fiedurek, Jan
Adamczak, Marek
Wydawca:: Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 2007
Opis fizyczny:: 528, [2] s.: rys., wykr.; 24 cm
ISBN:: 9788320432657
Uwagi:: Dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także dla technologów, towaroznawców i producentów żywności
Temat:: Biotechnologia.
Mikrobiologia przemysłowa.
Podręczniki akademickie.
UKD:: 60:663.1](075.8)
: Książka

LDR			01190nam#a2200277#i#4500
001			3873400009559
003			GNIEZ 003
005			20250917200042.0
008			230420s2007####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 9788320432657
035			%a ans_g2157
040			%a GNIEZ 003 %c GNIEZ 003 %e rda
080	#		%a 60:663.1](075.8)
100	1		%a Bednarski, Włodzimierz. %e Autor.
245	1	0	%a Podstawy biotechnologii przemysłowej / %c pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.].
260	#		%a Warszawa: %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2007.
300			%a 528, [2] s.: %b rys., wykr.; %c 24 cm.
500			%a Dla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także dla technologów, towaroznawców i producentów żywności.
650		9	%a Biotechnologia.
650		9	%a Mikrobiologia przemysłowa.
650		9	%a Podręczniki akademickie.
700	1		%a Fiedurek, Jan.
700	1		%a Adamczak, Marek.
856	4	#	%u http://prolib.ans-gniezno.edu.pl/site/recorddetail/3873400009559 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 978-83-204-3265-7
999			%b prolib (20/04/2023) %y 2007 %c prolib (17/09/2025 ; 100) %c prolib (17/09/2025 ; 700)

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny

Wolny dostęp