- Tytuł:
- Jakość parówek oferowanych konsumentom w sprzedaży detalicznej
- Autorzy:
- Makala H.
- Tematy:
-
przetwory miesne
kielbasa parowkowa
oferty handlowe
sprzedaz detaliczna
jakosc handlowa
ocena jakosci
sklad surowcowy
sklad chemiczny
jakosc sensoryczna
trwalosc mikrobiologiczna
jakosc mikrobiologiczna
lata 2009-2011 - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł