Odmiany chmielu Puławski i Magnat. Cz.I. Charakterystyka botaniczna i cechy użytkowe

Doskonalenie odmian chmielu jest jednym z podstawowych czynników wzrostu produkcji oraz pozwala na jej dostosowanie do wzrastających wymagań w zakresie efektywności gospodarowania i jakości surowca. W wyniku prac hodowlanych prowadzonych w Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowym Instytucie Badawczym w Puławach uzyskano dwie nowe odmiany chmielu - Magnat i Puławski. W artykule przedstawiono charakterystykę tych odmian pod względem cech morfologicznych wpływających na potencjał plonowania, jak i użytkowych. Odmiany oceniano w ścisłym doświadczeniu polowym prowadzonym w latach 2010-2012, a ich cechy porównywano z odmianami referencyjnymi należącymi do różnych typów użytkowych (Lubelski - superaromatyczny, Marynka - goryczkowy, lunga - wysokogoryczkowy).