- Tytuł:
- Erythrose reductase as an enzyme responsible for erythritol overproduction in Yarrowia lipolytica yeast grown on glycerol media
- Autorzy:
-
Tomaszewska-Hetman L.
Rywinska A. - Tematy:
-
erythritol
glycerol
Yarrowia lipolytica
yeast
enzyme activity - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł