- Tytuł:
-
Czystość mikrobiologiczna urządzeń chłodniczych wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i gospodarstwach domowych
Microbiological purity of refrigeration equipment used in the food industry and households - Autorzy:
-
Szosland-Faltyn A.
Bartodziejska B.
Krolasik J.
Paziak-Domanska B.
Polak E. - Tematy:
-
przemysl spozywczy
dobra praktyka higieniczna
urzadzenia chlodnicze
czystosc mikrobiologiczna
gospodarstwa domowe
mycie
dezynfekcja
higiena zywnosci - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł