- Tytuł:
-
Oczyszczanie i zatężanie enzymów pektynolitycznych metodą ultrafiltracji
Ultrifiltration purification and concentration of pectinolytic enzymes - Autorzy:
-
Bohdziewicz J.
Korus I.
Bodzek M. - Tematy:
-
oczyszczanie
zatezanie
enzymy pektynolityczne
biotechnologia
fermentacja
mikroorganizmy
hodowla mikroorganizmow
ultrafiltracja
energochlonnosc
koszty eksploatacji
izolowanie
bialka enzymatyczne
ciecz pofermentacyjna
wlasciwosci fizykochemiczne
membrany rurowe
badania laboratoryjne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł