- Tytuł:
- Tendencje rozwojowe w maślarstwie
- Autorzy:
- Cywinski T.
- Tematy:
-
mleczarstwo
przetwory mleczne
maslo
jakosc zywnosci
jakosc produktu
poprawa jakosci
struktura zywnosci
konsystencja
dodatki do zywnosci
smietanka
pasteryzacja
zamrazanie
technologia produkcji
technologia zywnosci
innowacje produkcyjne
zaklady mleczarskie
Zaklad Mleczarski w Miliczu
tendencje rozwojowe
mechanizacja produkcji
automatyzacja produkcji
XVI Kongres Mleczarski - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł