Funkcjonowanie zaopatrzenia i zbytu w obszarze towarowej produkcji roślin strączkowych w gospodarstwach rolnych

Celem artykułu jest przedstawienie możliwości zmian na rynku rodzimych roślin strączkowych w zakresie funkcjonowania gospodarstw rolnych. Do realizacji postawionego celu przeprowadzono badania empiryczne, którymi objęto wybrane gospodarstwa rolne na terenie całego kraju, zajmujące się produkcją roślin strączkowych. Z przeprowadzonych badań wynika, że przy organizacji rynku zbytu, należałoby wykorzystać platformę internetową o charakterze handlowym, informacyjnym i edukacyjnym, jako miejsce nawiązywania współpracy pomiędzy uczestnikami rynku paszowego.

The aim of the article was to depict the achievable changes in the market for native legumes, in farms functioning. In implementing this objective, empirical research was conducted, which involved selected farms located across the country and producing leguminous crops. As a result of the research, it was found while organizing market, one should make use of the online platform of commercial, informational as well as educational nature as a place meant for forming a collaboration among feeder market contributors.