- Tytuł:
- Przegląd metod chemicznej modyfikacji skrobi
- Autorzy:
-
Kapuśniak, J.
Jochym, K.
Bajer, K.
Bajer, D. - Data publikacji:
- 2011
- Słowa kluczowe:
-
skrobia
modyfikacja chemiczna
estry
polimery
starch
chemical modification
esters
polymers - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- BazTech
- Artykuł