Badania adsorpcji białek na powierzchni biomasy w procesie enzymatycznej hydrolizy słomy kukurydzianej do fermentowalnych cukrów prostych

Przedstawiono wyniki analizy adsorpcji białek zawartych w przemysłowym celulolitycznym preparacie enzymatycznym na poddanej obróbce wstępnej biomasie słomy kukurydzianej. Słoma kukurydziana i wyizolowana z niej lignina zostały użyte jako substraty w procesie enzymatycznego uwalniania cukrów prostych. Obróbkę wstępną biomasy prowadzono w środowisku alkalicznego 2-proc. roztworu H₂O₂ (pH 11,5). Wyznaczono wydajność hydrolizy glukanów (uzyskano 80,5%) i ksylanów (88,2%), stanowiących frakcje wstępnie obrobionej biomasy. Wyniki badań adsorpcji białek enzymatycznych na cząstkach surowca oraz ligninie opisano modelami izotermy Langmuira. Na podstawie tego modelu wyznaczono izotermy adsorpcji enzymów na polisacharydach zawartych w biomasie surowca.

---

Corn straw biomass was pretreated with H₂O2₂ in alk. medium and then hydrolyzed in presence of a com. enzyme formulation at 50°C to produce glucose and xylose (yields 80.5% and 88.2%, resp.). The adsorption of enzymes on the raw material was described with Langmuir model isotherms.