Badanie ekstrakcji substancji biologicznie aktywnych z pąków brzozy (Betula) ditlenkiem węgla w stanie nadkrytycznym

Pąki brzozy brodawkowatej (Betula pendula) oraz brzozy omszonej (Betula pubescens) poddano ekstrakcji ditlenkiem węgla w stanie nadkrytycznym (300 bar, 50°C). Wydajność procesu wynosiła odpowiednio 25,27 ± 1,27% i 19,73 ± 1,72%. Skład chemiczny ekstraktów oznaczono metodą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas. Stwierdzono, że wyciągi są bogate w substancje biologicznie aktywne (seskwiterpeny, triterpeny, flawonoidy).

---

Betula pendula and Betula pubescens birch buds were extd. with supercrit. CO2 at 50°C under 300 bar. The extn. yields were 25.27 ± 1.27% and 19.73 ± 1.72%, resp. Chem. anal. of exts. was performed used gas chromatog. coupled with mass spectrometry. The exts. were rich in biol. active compds. (sesquiterpenes, triterpenes, flavonoids).

---

Badania wykonano w ramach projektu promującgo rozwój młodych naukowców nr MB/ZWL/1/2018, finansowanego ze srodków MNiSW.