Ługowanie substancji powstrzymujących kiełkowanie z nasion buraka ćwikłowego

W pracy przedstawiono wyniki ługowania substancji nieorganicznych (jonowych) i organicznych z nasion buraka ćwikłowego odmiany Czerwona Kula. Wyznaczono równania opisujące kinetykę ługowania nasion wodą odnotowując poprawę energii i zdolności kiełkowania nasion. Wyznaczono krzywe równowagi dla ługowania nasion surowych i wykonano ługowania okresowe 4 stopniowe pozwalające na usuniecie ok. 80% substancji organicznych oraz jonowych i przyspieszenie kiełkowania nasion o ok. 4 dni.

---

Paper presents the results of leaching inorganic (ionic) and organic germination inhibitors from the seed of red beet, Czerwona Kula cultivar. The equations describing kinetics of leaching the seeds with water were derived and an improvement of germination energy and capacity was noted. The equilibrium curves were determined for leached raw seeds; carried out 4-stage periodical teachings made possible to remove about 80% organic and ionic inhibitors and to accelerate seed germination by about 4 days.