Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym. (45) Rolnictwo zrównoważone w erze globalizacji: zagrożenia i szanse

Celem monografii jest odpowiedź na pytanie, w jakim zakresie i stopniu współczesne procesy rozwojowe, zwłaszcza te wynikające z globalizacji, sprzyjają, a w jakim utrudniają realizację koncepcji rolnictwa zrównoważonego. W monografii analizie poddano m.in. takie zjawiska jak: wzrost siły ekonomicznej i rynkowej pozarolniczych ogniw agrobiznesu, konkurencja surowcowa krajów rozwijających siĊ, skutki land grabbingu, rosnąca konkurencja ze strony biopaliw, globalizacja łańcuchów dostaw żywności oraz unifikacja modeli konsumpcji żywności. Rozdziały: Globalizacja rolnictwa i produkcji żywności. Rolnictwo zrównoważone we współczesnym agrobiznesie. Wzrost siły ekonomicznej i rynkowej pozarolniczych ogniw agrobiznesu. Konkurencja surowcowa regionów typowo rolniczych krajów rozwijających się. Skutki "land grabbingu" dla terenów rolnych. Rosnąca konkurencja ze strony biopaliw. Nadeksploatacja środowiska naturalnego. Globalizacja łańcuchów dostaw. Unifikacja modeli konsumpcji żywności. Wpływ globalizacji na przyszłość rolnictwa. Konflikt teorii ekonomicznych.

Seria: Monografie Programu Wieloletniego, nr 72 ; Rolnictwo Polskie i UE 2020+