Wpływ wydajności mlecznej krów na opłacalność produkcji mleka

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Wpływ wydajności mlecznej krów na opłacalność produkcji mleka
Autorzy:: Skarżyńska, Aldona
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: opłacalność
wydajność mleczna
użytkowanie mleczne
koszty
krowa
mleko
Język:: polski
ISBN, ISSN:: 00441600
Linki:: https://open.icm.edu.pl/handle/123456789/5749 Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Kamila Sobiecka

Badano zróżnicowanie opłacalności produkcji mleka w zależności od wydajności mlecznej krów oraz identyfikowano czynniki, które warunkują opłacalność. Podkreślono znaczenie kosztów produkcji jako czynnika, który determinuje określony poziom intensywności produkcji a jednocześnie w dużym stopniu zależy od rolnika. Wskazano na zależność między sposobem żywienia krów a poziomem wydajności mlecznej.

Informacja

Wpływ wydajności mlecznej krów na opłacalność produkcji mleka