- Tytuł:
- Antocyjany - charakterystyka, występowanie i oddziaływanie na organizm człowieka
- Autorzy:
- Piątkowska, Ewa
- Współwytwórcy:
-
Kopeć, Aneta
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. Katedra Żywienia Człowieka
Leszczyńska, Teresa - Data publikacji:
- 2011
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł