- Tytuł:
- Antimicrobial packaging with natural compounds : a review
- Autorzy:
- Dobrucka, Renata. Autor
- Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
-
Opakowania aktywne i inteligentne
Chitozan
Nizyna
Pektyny
Żywność
Logistyka gospodarcza - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł