- Tytuł:
- The practical aspects of allergen management in meat manufacturing in the United Kingdom
- Autorzy:
- Sikora, Ewa (ekonomia). Autor
- Współwytwórcy:
- Górna, Justyna (ekonomia). Autor
- Data publikacji:
- 2017
- Tematy:
-
Alergeny
Alergia pokarmowa
Zarządzanie
Przemysł mięsny
Wielka Brytania - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł