Wpływ diety laktoowowegetariańskiej na stężenie witaminy B12 w surowicy krwi : pięcioletnie badanie prospektywne

Tytuł:: Wpływ diety laktoowowegetariańskiej na stężenie witaminy B12 w surowicy krwi : pięcioletnie badanie prospektywne
Effect of lacto-ovo-vegetarian diet on serum vitamin B12 concentrations : five-year prospective study
Autorzy:: Lisowska, Aleksandra
Mądry, Edyta
Schlegel-Zawadzka, Małgorzata
Walkowiak, Jarosław
Chabasińska, Małgorzata
Przysławski, Juliusz
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: żywność wzbogacana
osoby odżywiające się tradycyjnie
omnivores
vitamin B12
fortified food
żywienie
laktoowowegetarianie
witamina B12
lacto-ovo-vegetarians
nutrition
Język:: angielski
Prawa:: http://creativecommons.org/licenses
Udzielam licencji. Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne
Linki:: https://www.food.actapol.net/volume8/issue4/abstract-8.html Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
: Artykuł

Przejdź do źródła

Informacja