- Tytuł:
- Antioxidant and antimicrobial properties of an extract rich in proteins obtained from Trametes versicolor
- Autorzy:
-
Winiarczyk, Stanisław
Andrzejczuk, Sylwia
Garbacz, Katarzyna
Adaszek, Łukasz
Czupryna, Wiktoria
Kosikowska, Urszula
Michalak, Katarzyna
Pietras-Ożga, Dorota
Dobrut, Anna
Jarosz, Łukasz - Data publikacji:
- 2023
- Język:
- angielski
- ISBN, ISSN:
- 24507393
- Linki:
- https://sciendo.com/article/10.2478/jvetres-2023-0036  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł