Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Changes in masa and tortillas obtained from maize irradiated and nixtamalized with nejayote

Szczegóły

Tytuł:: Changes in masa and tortillas obtained from maize irradiated and nixtamalized with nejayote
Autorzy:: Valderrama-Bravo C.
Domínguez-Pacheco F.A.
Hernandez-Aguilar C.
Sanchez-Hernandez G.
Perez-Reyes C.
Contreras-Padilla M.
Rojas-Gonzalez T.
Oaxaca-Luna A.
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Changes in masa and tortillas obtained from maize irradiated and nixtamalized with nejayote