- Tytuł:
-
Kwasostabilna alfa – amylaza Aspergillus niger – biosynteza, oczyszczanie i wstępna charakterystyka
Acid stable alpha – amlase of Aspergillus niger – biosynthesis, purification, preliminary characteristic - Autorzy:
-
Galas E.
Siwinska K.
Bratkowska H. - Tematy:
-
alfa-amylazy
biosynteza
Aspergillus niger
plesnie
amylazy
bialka enzymatyczne
biomasa
podloza hodowlane
temperatura
kwasowosc
hydroliza - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł