- Tytuł:
-
Właściwości mechaniczne tkanki buraczanej w technologii cukru, ich znaczenie i możliwości modyfikacji
Mechanical properties of sugar beet tissue in the technology of sugar production, their importance and possibilities of modification - Autorzy:
-
Gruska R.
Wawro S. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł