Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Role of alginate complexes in trace metal fortification of functional foodstuff

Szczegóły

Tytuł:: Role of alginate complexes in trace metal fortification of functional foodstuff
Autorzy:: Molnar S.
Kiss A.
Virag D.
Tematy:: alginate complex
trace metal
fortification
functional foodstuff
encapsulation
functional product
food industry
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Role of alginate complexes in trace metal fortification of functional foodstuff