Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Influence of housing system on selected quality characteristics of duck meat. Chapter 2., Muscovy duck

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Influence of housing system on selected quality characteristics of duck meat. Chapter 2., Muscovy duck
Współwytwórcy:: Pietrzak, Dorota (nauki rolnicze). Autor
Damaziak, Krzysztof (zootechnik). Autor
Marzec, Agata (technolog żywności). Autor
Florowski, Tomasz. Autor
Adamczak, Lech. Autor
Chmiel, Marta, Autor
Michalczuk, Monika, Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Mięso kacze
Kaczka piżmowa
Jakość
Chów zwierząt
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Streszczenie w języku polskim.

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Bibliografia na stronach 284-285.

artykuł z czasopisma weterynaryjnego

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Influence of housing system on selected quality characteristics of duck meat. Chapter 2., Muscovy duck