- Tytuł:
- Dziedzictwo kulinarne i jego miejsce w turystyce etnograficznej na przykładzie muzeów skansenowskich
- Współwytwórcy:
-
Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych (Warszawa)
Woźniczko, Magdalena Autor
Orłowski, Dominik Autor
Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania (Warszawa) - Data publikacji:
- 2019
- Tematy:
-
Turystyka kulturowa
Polska
Dziedzictwo kulinarne
Skanseny - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł