Tytuł pozycji:
Zastosowanie lnu i insuliny [!] w żywieniu i żywności : współczesne tendencje w produkcji żywności na tle wymogów zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich = The use of flax and inulin in nutrition and food production : modern trends in food production on the background of the sustainable development of rural areas : 5th international scientific conference, Lublin - Susiec, 30th May - 1st June, 2012 : monographic
materiały konferencyjne
Streszcz. ang. przy ref. Spis treści także ang.
Na okł. podtyt.: monografie i streszczenia prac.
Bibliogr. przy ref.