Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Charakterystyka lodów z zamiennikiem tłuszczu i cukru

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Charakterystyka lodów z zamiennikiem tłuszczu i cukru
Autorzy:: Chudy, Sylwia
Współwytwórcy:: Pikul, Jan
Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu
Data publikacji:: 2002
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Materiały z konferencji: VII Sesja Młodej Kadry Naukowej - PTTŻ "Jakość i prozdrowotne cechy żywności. Nauka - w praktyce"; Oleśnica koło Wrocławia, 21-22 maja 2002.

Bibliogr.

Streszcz. ang.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Charakterystyka lodów z zamiennikiem tłuszczu i cukru