- Tytuł:
- Występowanie Cronobacter sp. w wybranych produktach spożywczych
- Współwytwórcy:
-
Izak, Dariusz
Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła
Tomczuk, Katarzyna
Stoś, Katarzyna
Rzewuska, Katarzyna
Maćkiw, Elżbieta - Data publikacji:
- 2011
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł