- Tytuł:
- Wpływ rozmieszczenia porów w przekroju poprzecznym na własności teksturalne ekstrudatów zbożowych
- Autorzy:
- Żelaziński, Tomasz
- Współwytwórcy:
- Ekielski, Adam
- Data publikacji:
- 2013
- Tematy:
-
Agrotechnika
Przemysł rolno-spożywczy - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł