- Tytuł:
- Bovine milk proteins as the source of bioactive peptides influencing the consumers’ immune system : a review
- Współwytwórcy:
-
Barłowska, Joanna Bogusława
Król, Jolanta (zootechnik)
Litwińczuk, Zygmunt (1950- )
Wolanciuk, Anna
Szwajkowska, Magdalena - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
-
Żywność
Zootechnika
Biotechnologia - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł