Percepcja informacji żywieniowej jako elementu wpływającego na zachowania konsumentów w zakładach gastronomicznych

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Percepcja informacji żywieniowej jako elementu wpływającego na zachowania konsumentów w zakładach gastronomicznych
Współwytwórcy:: Zubrzycka, Anna (organizacja i ekonomika konsumpcji). Autor
Górska-Warsewicz, Hanna. Autor
Stangierska, Dagmara. Autor
Kowalczuk, Iwona (rolnictwo). Autor
Świątkowska, Monika. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Gastronomia
McDonald's Corporation
Polska
Konsumenci (ekonomia)
Obsługa klienta
Informacja
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma ekonomicznego

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Bibliografia na stronach 104-105.

Streszczenie w języku angielskim.

Informacja

Percepcja informacji żywieniowej jako elementu wpływającego na zachowania konsumentów w zakładach gastronomicznych