- Tytuł:
- A likelihood ratio model for the determination of the geographical origin of olive oil
- Autorzy:
-
Zadora, Grzegorz
Martyna, Agnieszka
Własiuk, Patryk - Data publikacji:
- 2015
- Słowa kluczowe:
-
likelihood ratio
empirical cross entropy
olive oil classification
food authenticity - Język:
- angielski
- ISBN, ISSN:
- 00032670
- Linki:
- http://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/14003  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł