- Tytuł:
-
Analiza chemiczna wybranych win polskich, wyprodukowanych z owoców winorośli właściwej
Chemical analysis of polish wines, produced from fruits of the vine vitis vinifera - Autorzy:
-
Tatar, Barbara
Smardz, Marlena
Fołta, Maria
Zagrodzki, Paweł
Dobrowolska-Iwanek, Justyna
Zagrodnik, Iwona - Data publikacji:
- 2019
- Język:
- polski
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł