- Tytuł:
- Efekty wprowadzania sprężonego powietrza do jamy płucnej tusz trzody chlewnej przed oparzaniem
- Autorzy:
-
Jankiewicz L.
Panek J. - Tematy:
-
trzoda chlewna
uboj zwierzat
powietrze sprezone
oparzanie
pluca wieprzowe
przetworstwo miesa
wyniki badan - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł