- Tytuł:
-
Wpływ składu kompleksów beta-Laktoglobuliny z witaminą D3 na przebieg krzywych DSC
The influence of composition of complexes beta-lactoglobulin with vitamin D3 on DSC curves - Autorzy:
-
Gorska A.
Ostrowska-Ligeza E.
Brys J.
Wirkowska M. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł