- Tytuł:
-
Mleko i mięso zwierząt przeżuwających jako źródło substancji biologicznie czynnych. Część II. Mięso
Milk and meat of ruminants as a source of biologically active substances. Part II. Meat - Autorzy:
-
Florek M.
Barlowska J.
Litwinczuk Z. - Tematy:
-
przezuwacze
produkty zwierzece
mieso
przetwory miesne
zywnosc funkcjonalna
substancje biologicznie czynne
L-karnityna
tauryna
anseryna
karnozyna
koenzym Q10
glutation
sprzezony kwas linolowy
witaminy
skladniki mineralne
dzialanie prozdrowotne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł