- Tytuł:
- Antioxidant property and GCMS profile of oil extracted from Cocos nucifera using a fermentation method
- Autorzy:
-
Adenike A.A.
Adegbola P.
Fadahunsi O.S. - Tematy:
-
Cocos nucifera
oil extract
fermentation method
antioxidant property
coconut oil
physicochemical property
medium chain fatty acid - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł