- Tytuł:
-
The influence of the storage time on selected mechanical properties of apple skin
Wplyw czasu przechowywania na wybrane wlasciwosci mechaniczne skorki jablka - Autorzy:
-
Gladyszewska B.
Stropek Z. - Tematy:
-
apple skin
storage time
Topaz cultivar
water content
mechanical property
Poisson's ratio
Young's modulus
critical stress
mechanical harvesting
physical property - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł