- Tytuł:
-
Jakość mikrobiologiczna mrożonych wyrobów kulinarnych mącznych i ziemniaczanych
The microbiological quality of frozen cereals and potato products - Autorzy:
- Burzynska H.
- Tematy:
-
mrozonki
jakosc
badania mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia bakteryjne
bakterie
gronkowce
Salmonella
Pseudomonas aeruginosa - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł