Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Differentiation of pork and beef from meat mixtures and processed products on the basis of skeletal muscle myosin light chain isoforms

Szczegóły

Tytuł:: Differentiation of pork and beef from meat mixtures and processed products on the basis of skeletal muscle myosin light chain isoforms
Autorzy:: Montowska M.
Pospiech E.
Tematy:: differentiation
meat
pork
beef
meat mixture
processed product
skeletal muscle
myosin light chain
isoform
meat authentcity
proteomics
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Differentiation of pork and beef from meat mixtures and processed products on the basis of skeletal muscle myosin light chain isoforms