- Tytuł:
-
Application of the second derivatives of UV spectra for the identification of beta-casein hydrolysate cmponents
Wykorzystanie drugich pochodnych widm UV do identyfikacji składników hydrolizatu kazeiny-beta - Autorzy:
-
Darewicz M.
Dziuba J.
Panfil T. - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł