- Tytuł:
-
Stan i perspektywy rozwoju nauki o technologii i chemii żywności do 2000 roku
Sostojanie i perspektivy razvitija nauki o tekhnologii i khimii prodovolstvija do 2000 goda
The state and prospects of development of science in the field of food technology and chemistry till the year 2000 - Autorzy:
-
Bujak S.
Barylko-Pikielna N.
Golebiewski T.
Lewicki P. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł