- Tytuł:
-
Przydatność przetwórcza i konsumpcyjna oraz walory prozdrowotne polskiej jagnięciny wytworzonej w systemie ekologicznym
Processing suitability, fitness for consumption, and health-promoting benefits of Polish lamb meat from organic production - Autorzy:
- Paraponiak P.
- Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł