- Tytuł:
- Dobry barman musi mieć wiedzę, talent a także siłę fizyczną. Rozmowa z Tomaszem Małkiem, który z barmaństwem związany jest już od ponad 10 lat, czterokrotnym Mistrzem Świata w sztuce flair. W swojej karierze wziął udział w ponad 150 konkursach na całym świecie, wygrywając 65 z nich. Współzałożyciel agencji Flair Factory. Barman w Domu Wódki i The Roots Coctail Bar & More
- Autorzy:
- Handkowska H.
- Tematy:
-
wywiady
Malek Tomasz wywiad
barmani
zawod barmana
gastronomia
Warszawa
restauracja Dom Wodki
restauracje
bary
karty menu
koktajle
laczenie smakow
kompozycje smakowe - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł