- Tytuł:
-
Ekstraktywność składników bioaktywnych w procesie otrzymywania nalewki z pigwy
Extractability of bioactive compounds in the process of making quince liqueur - Autorzy:
-
Narwojsz A.
Borowska E. J.
Borowski J.
Pilat B. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł