- Tytuł:
- Aspekty prawne i technologiczne zastosowania barwników w przetwórstwie mięsa
- Autorzy:
- Cegielka A.
- Tematy:
-
przetworstwo miesa
produkty spozywcze
technologia produkcji
dodatki do zywnosci
barwniki spozywcze
zastosowanie
przepisy prawne
bezpieczenstwo zywnosci - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł