- Tytuł:
-
Chemiczne aspekty higieny żywności cz.12. Chemiczne związki szkodliwe w mleku i produktach mleczarskich w wyniku stosowania substancji myjących i dezynfekujących (sanitujących)
Chemical aspects of food hygiene part 12. Harmful chemical compounds in milk and dairy products - residues of cleaning and disinfecting agents (sanitizers) - Autorzy:
- Smoczynski S.S.
- Tematy:
-
higiena zywnosci
substancje chemiczne
substancje szkodliwe
przetwory mleczne
srodki myjaco-dezynfekujace
preparaty dezynfekujace
higiena doju
higiena produkcji
zagrozenie zdrowia
pozostalosci detergentow - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł