- Tytuł:
-
Badania nad efektywnością markerów funkcjonalnych w powiązaniu z analizą reologiczną w mikroskali dla oceny cech jakościowych pszenicy zwyczajnej
Analyses of functional markers effectivity in connection with rheological microscale analysis for quality trait estimation of common wheat - Autorzy:
-
Salmanowicz B.
Langer M.
Franaszek S. - Tematy:
-
bialka zapasowe
ziarno
cechy jakosciowe
zawartosc bialka
gluteniny
Triticum aestivum - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł