Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Wartość dietetyczna i możliwości kulinarnego zagospodarowania mięsa z dorosłych owiec

Szczegóły

Tytuł:: Wartość dietetyczna i możliwości kulinarnego zagospodarowania mięsa z dorosłych owiec
Dietary value and the possibilities for culinary utilization of meat from adult sheep
Autorzy:: Milerski M.
Jankuszew A.
Tematy:: produkcja zwierzeca
owczarstwo
mieso owcze
baranina
jakosc
cechy organoleptyczne
zapach
smak
sklad kwasow tluszczowych
dojrzewanie miesa
wartosc dietetyczna
walory prozdrowotne
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wartość dietetyczna i możliwości kulinarnego zagospodarowania mięsa z dorosłych owiec