Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of ordinary or microencapsulated sodium chloride on microbiological quality of meat stored in refrigerated conditions

Szczegóły

Tytuł:: Effect of ordinary or microencapsulated sodium chloride on microbiological quality of meat stored in refrigerated conditions
Autorzy:: Danyluk B.
Medynski A.
Grzes B.
Iwanska E.
Mikolajczak B.
Tematy:: microencapsulation
sodium chloride
microbiological quality
microbiological contamination
meat
storage
refrigeration
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of ordinary or microencapsulated sodium chloride on microbiological quality of meat stored in refrigerated conditions